Especialidades en comida china
03 de Agosto de 2008Con la llegada de los Juegos Olímpicos son muchas personas las que visitarán China para poder estar allí y además conocer la ciudad de Pekín y sus alrededores que de seguro les será muy interesante. Un aspecto a tener muy en cuenta es la comida ya que si la gastronomía china no la conoce muy bien deberá tener cuidado lo que come.
Como en todo país depende la región que quiera visitar ya que cada una tiene un tipo de comida algo diferente. Es muy frecuente poder tomar algo de comida que venden en los puestos callejeros que al caer la tarde comienzan a aparecer y que nos llamará la atención por esos olores típicos de comida frita. Pueden escoger por ejemplo entre unos ricos gusanos de seda frito, brochetas de caballitos de mar, anguilas, escarabajos, entre otros ejemplares. Si esta comida no es de tu agrado también dispones de una clásica hamburguesa de ¿carne?.
Si eres una persona valiente seguro que te atreverás a probar uno de estos platos que te he nombrado y que son especialidad de la casa. Un truco para probarlo es imaginarte que estás comiendo una comida que te guste mucho. Notarás que el sabor es más bueno de lo que la vista te dice.
Vía:Viajesdestinos
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Baisha dijo: 05.08.08 a las 10:22
Es una pena que, existiendo una variedad increible de deliciosos platos en la comida China, a veces uno se quede en la mera anécdota y comente sólo lo “exótico o diferente” que sólo una minoría del país incluye en su dieta habitual.
He viajado varias veces por China y nunca he tenido problemas con la comida, y si los tuve fue por la indecisión a la hora de elegir entre tanta variedad deliciosa. Incluso en lugares alejados y poco abastecidos, siempre me ofrecieron platos estupendos que no incluían caballitos de mar, ni perro, ni escorpiones ni escarabajos. Tampoco hamburguesas.
Pedir a los turistas o viajeros que lleguen a aquel país que “tengan cuidado con lo que coman” es alertarles sin motivo, seguir alimentando el mito ignorante de que los chinos dan gato por liebre o perro por ternera.
La cocina China va mas allá de los gusanos de seda y sería una lástima quedarse en ese pequeño detalle. Mejor animar a la gente a que mire y pruebe sin miedo en vez de empujarles a que se lleven la tartera con el cocido.
Anna dijo: 09.05.09 a las 13:08
Totalmente de acuerdo con Baisha