China, por Descubrir

Pekín es una ciudad china de lo más interesante con respecto a la gastronomía ya que nos encontramos diversos platos de lo más curioso con agradable sabor. Por sus calles nos vamos encontrando diversos puestos con comida ya que es muy usual que los habitantes de esta ciudad consuman alimentos por la calle ya que […]

En Pekín hay una gran variedad de restaurantes que desde luego sorprenden mucho a los turistas ya que les permite probar nuevos sabores y disfrutar de platos que antes no sabían que existían. Un gran restaurante y que guarda todo el sabor de las recetas tradicionales es el Restaurante Fangshan. Es uno de esos restaurantes […]

El pollo con almendras es un plato muy tradicional y popular en China. Es muy frecuente que en restaurantes chinos de España y otros países se sirva este plato ya que es uno de los grandes platos de la gastronomía china. Es un plato además con mucho sabor ya que combina unos ingredientes de manera […]

Los turistas que pasan unos días de vacaciones en Pekín van a poder encontrar un gran número de buenos restaurantes en los que degustar comida tradicional china. Entre tanta diversidad hay algunos más buenos y recomendables que otros. Hay un restaurante muy interesante y también muy popular entre los turistas ya que dan un buen […]

Tras un mes de periplo descubriendo China y a las puertas del invierno, es momento de sentarse en una mesa nutrida de comensales y disfrutar de un buen Hot pot, uno de los platos preferidos por los chinos y por lo general un gran desconocido fuera de la piel de dragón.
A menudo se compara el […]

Es un clásico escuchar ” pues yo estuve en China y la comida de allí no tiene nada que ver con de los restaurantes chinos en España”. Los restaurantes chinos en el exterior, salvo honrosas excepciones, han exportado lo más rápido y barato de preparar intentando adaptarse a gusto local, dando como resultado la comida […]