A lo largo de un viaje por Shanghai los turistas tienen la posibilidad de conocer nuevos sabores a lo largo de su estancia, ya que se trata de una ciudad en la que se puede experimentar probando algunos de los platos con los que nos encontramos. Las posibilidades son múltiples ya que en la ciudad de Shanghai los turistas pueden disfrutar deliciosas costillas de cerdo con un clásico sabor agridulce, que es una de las características de la cocina de China.
Destacar que es muy frecuente encontrarse con gran variedad de verduras en conserva y disfrutar de fideos con diferentes ingredientes como es el caso de la carne y de verduras variadas, lo que permite que todos los turistas tengan nueva experiencias gracias a la gastronomía típica de Shanghai que se podrá encontrar tanto en los puestos callejeros como en los restaurantes, que es uno de los grandes alicientes que gusta mucho entre todos los turistas a lo largo de las vacaciones para disfrutar de nuevas experiencias durante su viaje.
Ingredientes como el azúcar, jengibre y la lima suelen ser muy frecuentes para dar a los platos un toque muy especial y con un sabor característico, lo que permite a los turistas disfrutar de platos chinos con un sabor inconfundible a lo largo de sus vacaciones en la ciudad de Shanghai, que suele ser un lugar donde la gastronomía es uno de los elementos a tener en cuenta por parte de todos los turistas.